• Cristina Santiago

Alimentación saludable y sus beneficios



Cuando a alguien se le pregunta si lleva una dieta sana, muchas veces asiente con la cabeza pero en realidad esta persona tiene un concepto erróneo de lo que es una dieta saludable. Me explico: como este concepto es muy subjetivo, hay personas que piensan que determinados alimentos son beneficiosos cuando no lo son, o bien no saben con qué frecuencia y en qué cantidad se deben comer.

¿Qué se entiende, entonces, por alimentación saludable y equilibrada? Es aquella basada en el consumo de frutas y verduras, sobre todo crudas, germinados (de legumbres, de cereales, de verduras...), cereales integrales y pseudocereales (quinoa, trigo sarraceno, amaranto), legumbres, frutos secos y semillas oleaginosas crudas, aceites vegetales vírgenes y de primera presión en frío, algas y superalimentos, como la acerola o la algarroba.

Es decir, es abundante en vitaminas, minerales, oligoelementos, enzimas, fibra y antioxidantes, todos ellos necesarios para que el cuerpo funcione de forma correcta.

Si practicas un estilo de vida saludable...

  • Tendrás más energía: consumiremos una cantidad adecuada de hidratos de carbono, vitaminas B y magnesio, necesarios para tener más vitalidad.

  • Tendrás mejores digestiones.

  • Poseerás mayor capacidad de concentración.

  • Mejorará el aspecto de tu piel

  • Fortalecerás tu sistema inmunológico

  • Disminuirás los antojos.

  • Nutrirás mejor tu cuerpo.

  • Te sentirás con mejor estado anímico. La ingesta de diversos nutrientes, como el triptófano y las vitaminas B contribuyen a este fin.

  • Disminuirás el riesgo de padecer numerosas patologías: cáncer, hipertensión arterial, enfermedades cardiovasculares, estreñimiento, obesidad, osteoporosis, diabetes...

  • Ralentizarás el proceso de envejecimiento y oxidación celular, al consumir numerosos antioxidantes.

¡Anímate ya a cambiar tus hábitos para estar saludable y lleno de energía!

Si quieres aprender más sobre la adecuada alimentación de tu hijo/a o la tuya, tienes alguna patología que quieras mejorar o quieres equilibrar tu alimentación y que trabajemos juntas, te recomiedo que leas mi Plan VEG & SANO detenidamente AQUÍ >>

#artículos #alimentaciónsaludable

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