Mousse de algarroba
Si os apetece empezar el día con un algo dulce, ¡esta es una opción ideal!
Es una mousse de algarroba, libre de azúcares refinados, lácteos y aditivos químicos. :)
Para hacerla solo necesitas
- 1 aguacate
- 1 cucharada y media de algarroba
- 2 cucharaditas de azúcar de coco.
Es una receta que nos aporta grasas monoinsaturadas (amigas del corazón), potasio, hierro, magnesio y vitaminas B6 y B9, C y E.
Por ello, es un postre muy recomendable para personas anémicas, con colesterol elevado, diabéticos, deportistas, estudiantes, embarazadas y niños. ¡Que aproveche!
